Fit für Ihre berufliche Zukunft!
Ausrichter des Wettbewerbs war der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS), der mit Unterstützung zahlreicher Sponsoren dieses Branchenevent möglich machte. Ins Leben gerufen wurde der Teamcup von Claudia Letzner und Konrad Krödel, die den Wettbewerb vor 16 Jahren ins Leben gerufen und mit großem Engagement geprägt haben.
Vor Ort am BKE wurde die Veranstaltung maßgeblich organisiert und begleitet von Sabine Zerner (Bildungsgangkoordinatorin Systemgastronomie) und Sarah Anheier. Mit viel Einsatz sorgten sie gemeinsam mit ihrem Team für einen reibungslosen Ablauf und eine professionelle Wettbewerbsatmosphäre.
Bewertet wurden die Teilnehmenden von einer qualifizierten Jury mit rund 45 Mitgliedern – bestehend aus Lehrkräften der Berufsschulen sowie erfahrenen Vertreterinnen und Vertretern aus Ausbildungsbetrieben. Praxis trifft Theorie? Absolut!
Der Wettbewerb zeigte eindrucksvoll, wie vielseitig die Systemgastronomie ist. Die Aufgaben hatten es in sich:
Von der Zusammenstellung einer Müslimischung (inklusive Verzehrsempfehlung) über die professionelle Mitarbeiterunterweisung, überzeugende Verkaufsgespräche bis hin zur präzisen Warenbestandskontrolle war alles dabei, was den Berufsalltag spannend und anspruchsvoll macht.
Neben Fachwissen waren Teamgeist, Organisationstalent und Kommunikationsstärke gefragt. Wer hier bestehen wollte, musste nicht nur wissen, wie man terminiert, sondern auch, wie man Kundinnen und Kunden begeistert – und das möglichst charmant.
Oder anders gesagt: Wenn die Zukunft der Branche heute im Berufskolleg Ehrenfeld saß, dann kann sie sich sehen lassen.
Und dann kam der große Moment: die Siegerehrung. Gefeiert wurde hoch über den Dächern der Stadt im KölnSKY – mit atemberaubendem Blick auf den Rhein und die Skyline von Köln. In festlicher Atmosphäre wurden die besten Teams ausgezeichnet. Es gab großartige Siegerinnen und Sieger, stolze Ausbilderinnen und Ausbilder – und Preise, die sich wirklich sehen lassen konnten.
Doch damit war noch lange nicht Schluss: Im Anschluss wurde gefeiert – und zwar richtig. Aus dem Wettbewerb wurde eine Party, aus der Anspannung pure Freude. Musik, Tanz, gute Gespräche und jede Menge Teamgeist sorgten für einen wilden, unvergesslichen Abend.
Das Fazit: ein rundum erfolgreicher Teamcup, der gezeigt hat, wie viel Talent, Leidenschaft und Professionalität in der Systemgastronomie steckt. Und wenn der Tag schon stark begann, dann endete er spektakulär – mit Applaus, Auszeichnungen und einer Party über den Dächern von Köln.
