DIE LAGE IST ERNST ... aber nicht hoffnungslos!!!!
Die wohl ältesten Gewerke in Deutschland haben große Not, Nachwuchs zu generieren. Daher haben wir am BKE den "TAG DES LEBENSMITTELHANDWERKS" ins Leben gerufen. Unsere Fleischer- und Bäcker-Azubis mit den jeweiligen FachverkäuferInnen präsentieren anderen Schülern ihre tollen Ausbildungsberufe mit langer Tradition!