Unter dem Motto „Leben spenden macht Schule“ findet am Dienstag, 09.05.2017 von 9:30 – 15:00 Uhr am BKE die dritte Informations- und Registrierungsaktion der Deutschen Knochenmarkspenderdatei (DKMS) statt. Angemeldete Klassen können an diesem Tag an einem 45-minütigen Informationsvortrag teilnehmen. Anschließend kann jeder, der möchte, eine Speichelprobe abgeben, um sich für die Spenderdatei registrieren zu lassen. Falls man als Spender in Frage kommt, kann man einem schwerkranken Menschen das Leben retten!

Deutsch-Französische Fortbildung
„Mixité culturelle“  (Teil 1 vom 26. bis 31. März  2017 in Simmerath/Eifel ) Eine seit 2006 bewährte Tradition am BKE setzt sich fort.

Welcome to Köllefornia – life is better at the Beach
Am 6. April 2017 wurden die Auszubildenden in den Berufen Hotelkauffrau/-mann  und Fachkraft und Fachfrau/-mann der Systemgastronomie des Berufskollegs Ehrenfeld verabschiedet.

Der Erfolg des Vorjahres wird bestätigt : die Erstplatzierungen  in den Bildungsgängen Köchin/Koch,  Hotelfachfrau-/mann, Restaurantfachfrau-/mann gehen alle an Schülerinnen und  Schüler des Berufskollegs Ehrenfeld!

Auf dem Bild von links: Andrea Falkenhorst, Guinluca Esser, Claudia Wachendorf, Tanja Friedrichs, Jüri Keller, Joachim Motzfeld

Im Sommer 2016 erliefen bei unserem alljährlichen Spendenlauf Schülerinnen und Schüler den Großteil der Kosten für zwei neue Stolpersteine. Den restlichen Betrag spendete der Förderverein des Berufskollegs Ehrenfeld.

Neben der Stolpersteinverlegung  hat der Holocaustgedenktag am 27. Januar eines jeden Jahres am BKE große Tradition. ( siehe Beitrag: Stolpersteinverlegung am BKE!)

Sehr geehrte Schülerinnen und Schüler!

Die Ausbildungs- und Prüfungsordnung NRW für Berufskollegs (APO-BK) ermöglicht eine Ausbildung im Dualen System und eine dazu parallele Doppelqualifikation zur Fachhochschulreife. Dass der Hauptschulabschluss oder auch die Fachoberschulreife in der Berufsschule erreicht werden kann, ist vielfach bekannt. Die Fachhochschulreife wurde jedoch bisher von uns als „gewerbliche“ Berufsschule noch nicht angeboten. Wir richten diese Möglichkeit jetzt für alle Berufe aus dem Berufsfeld „Ernährungs- und Versorgungsmanagement“ ein, d. h. konkret, für die Ausbildungsberufe der Hotel- und Gastronomiebranche, des Lebensmittelhandwerks und der Hauswirtschaft, beginnend mit dem Schuljahr 2017/2018.

Das „Figurentheater Köln“ ist eine mobile Puppenbühne von Andreas Blaschke, die mit Handpuppen, Stab- und Flachfiguren arbeitet. Der Puppenspieler führte mit dem Differenzierungskurs „Theaterpädagogik“ der Kinderpflege Oberstufe von Frau Hecking einen vierstündigen Workshop zum Thema „Figurentheater in der pädagogischen Arbeit mit Kindern“ durch. Der Förderverein unterstützte die SchülerInnen finanziell bei der Wahrnehmung dieses Angebots. Dabei hatten die SchülerInnen die Möglichkeit eine Vielzahl unterschiedlicher Spielfiguren kennenzulernen und selbst kleine Theaterstücke für Kinder zu entwickeln, aufzuführen und zu reflektieren. Zudem führte Andreas Blaschke kurze Szenen aus seinen aktuellen Kinderstücken auf und erläuterte dabei anschaulich wichtige Techniken des Figurenspiels.

Am Freitag, dem 10.02.2017 lud der „Ernährungsrat der Stadt Köln und Umgebung“ ins „Ernährungswerk" zum ersten Neujahrsempfang ein.
Die Auszubildenden des ersten Ausbildungsjahres aus den Bildungsgängen Fachfrau/Fachmann für Systemgastronomie und Hotelkauffrau/Hotelkaufmann übernahmen im Rahmen ihres Lernfeldes „Arbeiten im Service“ den Getränkeservice.